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  1. carloshenriqueroza

    Gelatina sem cheiro de ovo!

    Off-Flavor
  2. carloshenriqueroza

    Pobre Ale com Milho 20L

    Invés de agradar vão cagar na sua cerveja com esse fermento de pão.... Eu não desembolsaria 1 Pct de Us-05.... Colhe a lama dele, e usa posteriormente em outras levas. Os R$: 25,00 depois de 3, ou 4 levas vão se tornar R$: 0,00
  3. carloshenriqueroza

    Piquiri é confiavel?

    Só estou comprando lá, melhor preço da internet
  4. carloshenriqueroza

    Imprevisto na fermentação

    Coloca uns 2 saco de gelo encostado no fermentador e nao abre mais a geladeira nesse periodo.
  5. carloshenriqueroza

    Vendo -> Diversos Equipamentos - São Paulo, ZO

    Bom dia, tenho interesse na enchedora, me mande fotos no whats (17) 99758 1747
  6. carloshenriqueroza

    Compro kit extraçao

    Tenho um postmix igual esse pra venda: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-999085462-postmix-19-litros-pronta-entrega-_JM?quantity=1 Foi usado apenas 3 vezes, está zerado!. Só vou vender porque to repassando chopp artesanal pra uns amigos e preciso mudar pra KEG. Faço R$: 500,00 e agente...
  7. carloshenriqueroza

    Ajuda sobre receita Pale Ale mais leve

    Obrigado jfmoretti, era isso que eu queria saber.
  8. carloshenriqueroza

    Ajuda sobre receita Pale Ale mais leve

    Geralmente estamos projetando com os parâmetros mínimos indicados no beersmith para as receitas
  9. carloshenriqueroza

    Ajuda sobre receita Pale Ale mais leve

    ----------------------------------------------- Iremos fazer 550 Litros de cerveja pro evento, divididos em 7 estilos: IPA Red Ale Weiss Witbier Stout Cream Lager - (Meu sócio esta fazendo esta) APA - (fiquei responsável de fazer esta)
  10. carloshenriqueroza

    Ajuda sobre receita Pale Ale mais leve

    kkkkkkkkkkkkkkkkk Perfeito Brother. Valeu!
  11. carloshenriqueroza

    Ajuda sobre receita Pale Ale mais leve

    Caramba, verdadeira Aula Fernando. Muitíssimo Obrigado! Abraço!
  12. carloshenriqueroza

    Ajuda sobre receita Pale Ale mais leve

    ----------------------------------------------------------------------------------------- Fernando agradeço a sugestão.. Sobre o AA do amarillo eu alterei em uma receita e esqueci de alterar na outra.... O AA correto do amarillo que veio pra mim é 6,20%. Acho q vou optar pra reduzir mesmo o...
  13. carloshenriqueroza

    Ajuda sobre receita Pale Ale mais leve

    Boa tarde amigos. Tenho um evento dia 03/06, onde me designaram fazer 100 litros de APA. Porem como 95% das pessoas que participarão são "Brahmeiros", primeiramente eu havia montado uma receita de APA normal.... Mas ai me veio a ideia de abaixar alguns parâmetros dela pra nao arrepiar o pessoal...
  14. carloshenriqueroza

    V> Postmix Ball lock, postmix Escovado, Orings Novos.

    Boa tarde... O Postmix Foi Vendido. Daqui uma semana vou colocar a vendas meus outros 2 Postmix de 19L. São novos, nao tem 4 usos cada um. Valor R$: 500 cada. Abaixo foto:
  15. carloshenriqueroza

    V> Postmix Ball lock, postmix Escovado, Orings Novos.

    Boa tarde Galera, abaixei o Postmix pra R$: 350,00. Minha geladeira queimou e vou precisar vender pra comprar outra... Este é o valor minimo que posso fazer.
  16. carloshenriqueroza

    HOP Cream Ale Duvida!!!

    Sempre faço a mosturação a 64-65 Graus..... 10 dias de fermentação... a 16 Graus com US-05... Ai subo pra 22 graus e deixo por 3 dias..... Depois disso ja mando pro ColdCrash, 0 Graus por mais uns 10 dias e envaso.
  17. carloshenriqueroza

    HOP Cream Ale Duvida!!!

    BOM DIA, 9 IBU fica no ponto pra tomar com aquele amigo que nao toma artesanal.... Fica boa pra tomar de balde kkkkkkkkkkk
  18. carloshenriqueroza

    HOP Cream Ale Duvida!!!

    Eu sempre faço essa cream em anexo logo abaixo: Fica um espetáculo... Ou faço ela 100% Pilsen. (Receita p/ 50 litros) Uma dica.... Acho o saaz um lupulo bem nobre e leve para cervejas leves... Fica ótimo usar no termino da fervira + dry hopping.
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