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Caros, Meu tio possui um pequeno alambique para produzir cachaça. Em conversas com ele, queremos fazer um experimento de destilar uma mistura de garapa fermentada e a cerveja sem lúpulo. Alguém já fez algo parecido? Se sim. O que achou do resultado final? Tem alguma recomendação de...

Olá Pessoal! Nesse último sábado fiz minha primeira brassagem sozinho, anteriormente já tinha acompanhado e feito uma com amigos junto com pessoas que já conheciam o processo. Pois bem tentei refazer sozinho uma receita, de belgian blonde ale, que tinha feito com amigos dias antes, com algumas...

Olá, Sou o Fernando, trabalho com TI, a anos venho falando de fazer minha própria cerveja, até que, no fim do ano passado, realmente comecei a entrar nesse mundo. Em novembro do ano passado um amigo do trabalho, me disse que um colega dele da época da faculdade fazia cerveja e alugava a...