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Salve, pessoal! To com a minha primeira brassagem aqui, já no cold crash e em vias de fazer o priming. Pesquisando sobre surgiu uma dúvida, melhor fazer com o açúcar direto na garrafa ou fazer uma calda e colocar? PAra uma primeira vez qual o mais fácil de fazer certo e não errar besteria...

Bom pessoal, fiz minha primeira brassagem ontem e imaginei ter feito tudo certinho, mas agora me surgiu um problema kkkk. Hoje a fermentação tá com um cheiro estranho, como se fosse algo podre. Acontece esse cheiro mesmo ou fiz algo errado e o negócio desmantelou?

Salve, primo! To nos preparativos para a primeira brassagem, peguei um videozinho do canal cerveja fácil no YT, que indicou a seguinte receita: Mostura - 65C - 30min 1,0kg Pilsen 200g Flocos de Aveia Fervura - 30min: 5g Herkules @10min Levedura: Fermentis T-58 Só que onde comprei o...

Bom pessoal, Nunca fiz minha cerveja, venho estuando um pouco e pretendo brassar o quanto antes. O problema é que não tenho, por hora, condições de investir em uma geladeira. Vi mtas coisa na internet com gente que fermentou usando um isopor ou cooler com gelo e obteve resultados...

Galera, É o seguinte, nunca fiz cerveja antes, como moro em um apartamento pequeno, não tenho como utilizar o método tradicional vi o método BIAB e estou querendo testar. Porém, não estou seguro para começar. Primeiramente, vou "narrar" os passos que acho que são os que devo seguir, logo após...