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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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    Cerveja ficou muito espessa.

    Pessoal brassei uma Cream Ale à alguns dias, fiz fermentação até estabilizar a densidade e baixei a temperatura pra proximo de zero graus pra clarificar! Pois até ai tudo bem, mas no momento de jogar pra o postmix pra carbonatar percebi a cerveja espessa como clara de ovo, chega a fazer um fio...
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    Ajuda com uma Oatmeal Stout

    Pessoal boa tarde! Tenho uma receita de oatmeal stout e estou com um probleminha! Segue a receita para 20 litros. 4,2 kg de malte pale 0,250 kg de aveia em flocos 0,200 kg de malte cristal 0,160 kg de malte chocolate 0,070 kg de cevada torrada Lupulos Challenger e Golding. Tenho todos os...
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