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Turma, procurei mas não achei nada consistênte sobre uma receita parecida com A cacau ipa dos bodes. Alguém já experimentou fazer algo e poderia relatar? Usou nibs ou cacau em pó? Em qual fase? Qual concentração? Estou pensando em fazer um extrato. Enfim, aguardo relato de experiências...

Bom dia amigo. Tive uma ideia meio maluca, gostaria de compartilhar com vocês. Alguem tem alguma ideia de como eu conseguiria fazer um sistema de controle de temperatura de fermentação para um fermentador de plastico, desses normais tipo esse...

Olá amigos, boa tarde. Estou pensando em fazer um sistema de pasteurização para minha micro cervejaria. Estou comprando uma envasadora daquelas mais simples da mecbier. Vi um amigo "professor pardar" fazer um sistema de pasteurização e achei bem bacana, porém achei meio vago, ele não tinha...