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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. A

    Leveduras M29 e Belle Saison

    Obrigado pelo Feedback. Já usei a M29 porém a Belle ainda não. Vou fazer uma nova leva, por isso da pergunta. Na minha receita já uso trigo não maltado. Gde. Abs. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  2. A

    Leveduras M29 e Belle Saison

    Boa noite amigos! Gostaria de ouvir a opinião de quem já usou a M29 e a Belle Saison em suas receitas (saison). Qual a sua impressão das cepas, o que cada uma delas trouxeram para sua cerveja e qual diferença notou? Obrigado. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  3. A

    Cream Ale - Dicas para melhorar a minha receita.

    Não faltou um milho na receita? Cream ale normalmente vai milho. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  4. A

    Masterbier

    Vc adquirindo a panela é só solicitar para eles o perfil do BeerSmith que eles te mandam. Mas a resposta é positiva. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  5. A

    Masterbier

    Tenho uma masterbier há mais de 1 ano. Não tenho reclamações dela até o momento. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  6. A

    Qual levedura usar com malte 100% pilsen

    https://youtu.be/3a3fsgn7GOQ De uma olhada no link. Abs. Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
  7. A

    Qual levedura usar com malte 100% pilsen

    Acho que tudo passa pelo que vc espera da cerveja. Qual estilo? Etc... Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  8. A

    Carbonatação

    Ok. Obrigado. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  9. A

    New England IPA - Sugestões

    Se for de SP, Sinnatrah e Prazeres da Casa tinham. Ambas tem venda on line. Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
  10. A

    New England IPA - Sugestões

    Não me preocupei com isso. Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
  11. A

    New England IPA - Sugestões

    Eis o resultado. Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
  12. A

    Carbonatação

    Usei 7gr/lts mesmo. Obrigado pelo esclarecimento. Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
  13. A

    Carbonatação

    Amigos engarrafei uma cerveja. Carbonatei com prime. Estou controlando a pressão com um manômetro. Ela atingiu a pressão que queria e então coloquei as garrafas na geladeira para interromper o processo de carbonatação. A dúvida é a seguinte. Tenho que manter a cerveja na geladeira de agora em...
  14. A

    New England IPA - Sugestões

    Essa pergunta a reposta poderá variar dependendo da temperatura de fermentação, quantidade de levedura, quando foi produzida...etc... Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  15. A

    New England IPA - Sugestões

    Não há regras o tempo da primária dependerá da levedura quantidade e temperatura de fermentação. Cada um terá um tempo. O que vc tem que se ater é quando a levedura parou de trabalhar e estabilizou. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  16. A

    New England IPA - Sugestões

    Senhores estou com uma NEIPA carbonatando. Assim que ficar pronta posto uma foto. Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
  17. A

    New England IPA - Sugestões

    Já vi muitas receitas com a relação de Lupulo por litro em torno de 13/15 gr. Inclusive os clones das famosas que o Jamal do Beer school disponibilizou no seu canal. Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
  18. A

    Masterbier

    Qual a versão da sua panela? Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
  19. A

    New England IPA - Sugestões

    Sobre fermentação http://www.hominilupulo.com.br/cervejas-caseiras/como-fazer-excelente-dry-hopping-por-samuel-cavalcanti/ Enviado de meu E6603 usando Tapatalk
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