Search results

Eu comprei um que é de inox, comprei no ML (de Maringá - PR) e o cara faz do comprimento que vc quiser, no meu caso, 15 metros. Acho que, se é pra investir, parte logo pro inox...

E bota limpinha nisso! :mug: Parabéns! Estou com uma APA fermentando, que creio que terei que usar gelatina também, além da maturação a frio... pois na empolgação da brasagem :tank: acabamos esquecendo de fazer o whirlpool e foi um monte de trub pro fermentador...

Tomazela, você clarificou essa cerveja com gelatina?

Instalar um "potenciômetro" na bomba, ajudaria? Estava pensando em instalar um dimmer na bomba, pra poder controlar a rotação dela...

Cara, acho que isso é meio que normal, aos poucos o cara vai pegando as manhas e vai melhorando o desempenho, mas siga a dica do DBOSSAN, ajuda bastante...

Eu também tive problemas com a bomba de recirculação, que tinha uma vazão muito alta, e entupia tudo... resolvi o problema, fazendo a recirculação no braço mesmo... hehehe Essa dica da válvula na saída da bomba parece ser boa, uma chance para voltar a usar minha bomba também...

E se fizesse com 100% de Red X?

Exatamente, fogo ligado = recirculação. O que tem ajudado também na formação da cama de grãos que, quando chega a hora do sparge, já está bem definida, gerando um mosto bem bacana!

Eu uso um termômetro desses, mas na torneira da panela com fundo falso, sendo que quando quero medir a temperatura, abro a torneira e deixo recircular, a temperatura bate certinho com a do termômetro digital. Mas somente com a recirculação...

Não tenho, nem conheço... mas é legal ver mais gente de Pomerode por aqui, seja bem-vindo! :mug:

Produzimos nossas cervejas em panela com fundo falso, e no começo fazíamos a recirculação apenas na etapa de lavagem do mosto. Isso fazia com que ainda levássemos um mosto meio "sujo", turvo para a fervura. O que exigia um whirlpool bem caprichado. De uns tempos pra cá, deixamos de mexer o...

Cara, isso daí tem cara de ser fermento misturado com a gelatina! Como o pessoal falou, é normal ter resíduos no fundo das garrafas, mas costuma ser mais "leitoso" Recentemente fiz minha primeira tentativa com gelatina para clarificar, e fui a única que ficou com o resíduo com a mesma...

Já fiz APA usando o malte Pilsen como base, mas não APENAS com ele. Mas ficou bem boa...

Pow, tenho sofrido com o mesmo problema com esse frio de SC, ainda bem que resolvi ler esse tópico! :) Vou fazer essa "gambiarra" da lâmpada no Tic 17 também.

Acho que uma Blonde Ale é uma boa opção, mas por que você não tenta fazer uma lager mesmo?

Já usei esse malte numa weizen, e ficou muito bom... Mas a ideia de fazer uma IPA só com ele parece bem interessante, acho que vou roubar a ideia, hehehe... Na ferramenta do brewer's friend tem o perfil do Red X http://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/calculator/