Search results

Caros amigos! Após um ausência de três anos, voltei a fabricação de cerveja, e utilizando o Brewer's Friend, o qual na minha opinião é muito mais amigável e menos complexo do que alguns outros. No entanto, meu inglês é péssimo e eu gostaria de tirar algumas dúvidas sobre o software, com quem já...

Caros, pretendo fazer uma Cream Ale com malte Pilsen, Cara Gold e milho. Já procurei receitas mas a maioria utiliza flocos de milho, o qual é muito caro. Um outro cara no Youtube utilizou milho pipoca. No entanto acho que é não vale a pena pois comparando-se os açúcares ele pouco deve...

Caros, uma dúvida com relação a quantidade de água numa brassagem: se a relação de água na mosturação for maior do que na lavagem eu terei uma cerveja mais encorpada? Digamos por exemplo 7Kg de malte, 28L(most) e 19,6L(lav), ou 4L/Kg e 0,7L/Kg respectivamente. É que todas as minhas cervejas são...

Caros, preciso tirar umas dúvidas quanto ao monitoramento de temperatura de mosto numa panela elétrica. Inicialmente esse é o escopo: O Arduino receberá a informação de um sensor acoplado a panela externa. Então lhes pergunto: 1) Em que local da panela é recomendado instalar o sensor? 2) Que...