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Parabéns! Ficou muito e vai servir de inspiração para outras pessoas fazerem com certeza!

Olá Nathalia, A cervejaria 2cabeças ja fizeram uma cerveja com aguá de coco, na verdade foi uma cerveja com nada convencional e se chama bizarra, se eu não me engano. Você deu a entender que não esperava o pH baixo na cerveja, só que o coco é ácido também. Eu já vi cervejas feitas com 100%...

De nada! O fórum serve para isso mesmo... expandir o conhecimento!

Gabriel, se for em uma escura acho que não, mas deve alterar um pouco sim a cor... se você colocar qual quer achocolatado no leite (ou água) alterar a cor, cacau em pó deve alterar, mas ai entra as variáveis, quantidade na receita, cor do estilo... Só para você não ficar sem alguma resposta...

fKempf ver se nesse site tem o que você ta procurando http://www.hopsteiner.com/variety-data-sheets/

Aproveitando o tópico... Posso usar óleo de coco no lugar de óleo mineral? A minha ideia é substituir o óleo mineral que é um derivado de petróleo pelo óleo de coco que é mais natural.

Fiquei interessado tambem.... ainda mais com o dolar caindo :D

Acho que dá para fazer o que o peterthoumasu, falou é só tirar a porta da geladeira, acho que é tranquilo porque da par trocar...tambem estou pensando em fazer algo parecido tambem.

acompanhando.... to muito curioso para saber os resultados!

Olá, vitorsmg Você ainda tem alguma coisa para vender? e você mora onde no Rio?