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Bom dia amigos Estou pensando em me aventurar numa single hop de Wakatu, e gostaria de saber se alguém ja trabalhou com esse lúpulo, e se seria uma boa opção. A receita seria essa: 4Kg Pale Ale 1Kg Vienna 0,4Kg Carared 40g Wakatu - FWH 20g Wakatu - 20 min 40g Wakatu - 0 min 40g Wakatu - Dry...

Boa tarde amigos Estou me planejando para a brassagem de uma English IPA no próximo final de semana, e gostaria de conselhos e sugestões. English IPA Volume do lote: 18 L 5Kg Pale Ale 0,5 Crystal 150 30g Target - FWH 20g East Kent Goldings - 15 min 30g Fuggles - 0 min 20g East Kent Goldings...

Boa noite amigos. Vou realizar a brassagem de uma witbier no próximo final de semana, e gostaria da opiniões sobre a receita. Belgian Witbier Volume do Lote: 20 L 2,5Kg Pilsen 2Kg Trigo em flocos (não maltado) 450g Trigo 150g Aveia em flocos 50g Acidificado 22g Hallertauer Mittelfrueh - 60...

Olá amigos Estou elaborando duas receitas de IPA para brassagens futuras (possivelmente uma delas será a próxima), e estou em dúvida com relação às receitas e gostaria da opinião dos colegas. Segue abaixo as receitas: English IPA Volume do lote: 18L 4,5Kg Pale Ale 400g Munich II 100g...

Boa noite amigos Estou planejando uma Foreign Extra Stout para a próxima brassagem e gostaria de opiniões. Volume do lote - 17 L 4Kg Pale Ale - 75,5% 200g Munich - 3,8% 200g Carafa III - 3,8% 150g Crystal 150 - 2,8% 150g Melanoidina - 2,8% 300g Aveia - 5,7% 300g Cevada Torrada - 5,7% 35g...

Olá amigos. Já frequento o fórum há bastante tempo e inclusive já abri alguns tópicos que me ajudaram bastante. Muitas das dúvidas que tive também foram sanadas através das postagens dos amigos do fórum. Estarei iniciando na produção de cerveja caseira, com uma ESB, mas já tenho planos para...

Olá amigos Estou me aventurando na elaboração de receitas para futuras brassagens e gostaria de opiniões nessas duas Imperial Stout - Receita para 20 litros 7,5 Kg Pale Ale Maris Otter 0,5 Kg Caramelo 60L 0,5 Kg Vienna 0,5 Kg Aveia 0,4 Kg Caraaroma 0,3 Kg Carafa III 0,3 Kg Melanoidina 50g...

Bom dia amigos Estou iniciando a produção de cerveja artesanal, e estou com uma dúvida cruel. Estou adquirindo um kit de equipamentos pela internet, e o mesmo traz insumos para a produção de uma leva inicial de pale ale. Porém, não sou um grande fã do estilo, e questionei o site se seria...