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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. D

    Duas brassagens e muitas dúvidas...

    Olá galera, recentemente eu e meu ''sócio'' fizemos duas brassagens e cada uma está se comportando diferente na fermentação, se puderem me tirar dúvidas agradeço. Receita para 15 litros. 3,200kg malte pale ale 75g malte crystal 30g lúpulo challenger (inicio da fervura) 20g lúpulo East kent...
  2. D

    Que cerveja estou fazendo????

    Olá galera, estou fazendo minha terceira brassagem. Tenho dúvidas que podem parecer bestas, mas preciso de ajuda. -Que tipo de Ale estou fazendo? Uso uma receita do livro 'Cerveja feita em casa' do Greg Hughes. É a receita que diz Pale Ale, porém vejo muita gente dizendo IPA, e etc.. Não sei...
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