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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. D

    Imperial Stout - 30 Litros

    Boa noite! Copiei essa receita e corrigi a quantidade para 30Litros. Alguém pode opinar se tem algum detalhe errado? Mostura 90 minutos 65,0graus e fervura 90minutos. 18 Graus até atenuação maxima e 20 dias de maturação.
  2. D

    AIPA Brewdog X IPA Single Hop - Citra Ipera

    Boa noite! Quero fazer essa receita. Será que fica boa?
  3. D

    Quando tudo dé errado 2

    Ontem usei pela primeira vez minha panela elétrica e não extrai nada de açúcar na mosturação. Depois de uma hora e meia o teste do iodo continuava negro. Usei uma receita para 20L de acordo com o BeerSmith. No meio da brassagem a temperatura dentro da panela estava marcando 80 graus. Acredito...
  4. D

    Ingredientes para uma Receita

    Boa tarde pessoal! Eu tenho os seguintes ingredientes que seriam para fazer uma Imperial Stout 20l, mas que não bate no BeerSmith corretamente. Qual cerveja eu consigo fazer com os ingredientes? 3 kg Munich tipo II 0,250G Pilsen 0,500g Caramumunich tipo II 0,250 Carafa I 0,250 Carfa III 0,250...
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