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Tive um problema de coluna (hérnia de disco) e vou precisar diminuir a minha leva para 10 ou 15 litros no máximo para poder continuar no hobby que tanto gosto. Dessa forma, estou vendendo o Fermentador (fotos anexas). Estudo troca por panela automática de 10 a 20 litros. Foi usado somente em...

Pessoal, sei que provavelmente vão criticar, dizendo principalmente que só deveria usar fermento líquido quando tiver equipamento para isso, mas decidi fazer a experiência e pagar para ver. Vou tentar fazer uma cerveja com OG em 1065 usando somente um vial de fermento líquido, com starter, e...

Pessoal, estou na minha segunda brassagem, uma cream ale feita somente com malte pilsen, lúpulo amarillo e fermento US-05. Minha dúvida é a seguinte. Depois de terminar a fermentação primária em torno de 17-19º, comecei a subir a temperatura. Como fui viajar no feriado da semana passada, deixei...