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Pessoal, estou pensando em comprar um moinho de rolos (preferencialmente de 3 rolos) e estou vendo as opções nacionais. Vi o da Cerveja da Casa, Maltbite e Malte JOE. Alguém tem destes moinhos nacionais? Quais são suas impressões? São bons, valem a pena? Com o dólar a R$3 eles nem ficam tão...

Pessoal, aqueles que usam kegs de 50L como panela. Quero comprar uma politriz (e lixadeira) para trabalhar nos meus. Pretendo deixar com visual espelho, tem um tópico do @Guenther mostrando como ele fez. Tem um porrada de politriz no mercado. Para quem está acostumado com a ferramenta pretendo...

Pessoal, fiz um teste numa cerveja minha que estava engarrafada e não gostei do resultado. Queria saber se da pra corrigir. A OG foi 1.070 e a FG foi 1.016. Fiz o priming com 5g/l. Quando fez 1 semana na garrafa coliquei uma na geladeira para experimentar. Quando abri a garrafa quase nao fez...

Olá pessoal, meu nome é Markel, tenho 32 anos e moro em São Paulo, no Tatuapé mas trabalho do outro lado da cidade, na Berrini (para marcarmos happy hours). Comecei a produzir cerveja em Janeiro deste ano, mas já lia sobre o assunto e acompanhava alguns fóruns há vários anos. Só agora coloquei...

Amigos, quero comprar kit postmix completo (ou as partes, especialmente o postmix). O que preciso: 1- Postmix 19l (preferencialmente ball lock, mas pode ser pin também); 2- Regulador de pressão (saída dupla); 3- Cilindro de CO2 de alumínio. Dou preferencia para quem more em São Paulo...