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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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    Vendo 2 PostMix pinlock reformados.

    tenho interesse...pode me mandar fotos pelo WhatsApp? 13981251192
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    Adicionar água após período de maturação

    Senhores, Fiz uma pilsen que não ficou no meu agrado. Embora entenda que ela tenha ficado dentro dos parâmetros (bohemian pilsen), tanto quanto densidade como cor, não gostei. Achei uma cerveja muito encorpada (apesar da densidade estar dentro da característica) e um amargor além do que eu...
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    Vendo Panela Single Vessel tipo Biab

    Olá amigo, pode me enviar o preço por MP?
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    Vendo Panela de Alumínio 8,7L + Mini Bazooka

    Vc despacha pelo correio? qual o frete para 13840-252?
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    Post-mix - Dúvida e troca

    Ok, boa sorte, mas se mudar de ideia me procure ok!!
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    Post-mix - Dúvida e troca

    Reforço aqui mas não querendo ser chato, tem interesse em vender?
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    Post-mix - Dúvida e troca

    Se quiser vender eu compro
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    Palmer - Melhor fermentar Weiss a 17 graus?!

    Pessoal, Li o post todo é uma coisa não ficou claro para mim sobre a regra dos 30. Devemos inocular a 13c e fermentar a 17c ok. Quando orientam a inocular a 13c, vcs consideram que estão nesta temperatura tanto o mosto quanto o fermento hidratado.? Ou o mosto está a 17c e o fermento a 1:3c...
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    Substituir body connect - Pin para Ball lock

    Senhores, Tenho um Keg com conectores pin lock. Onde posso encontrar os body connect no Brasil, para transformar este keg em Ball Lock? Alguém pode me ajudar? RL
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    Vendo Post-Mix 19ltrs

    Olá Amigo eu fico com ele. Te mandei uma MP agora. Abc
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    Dúvida - Início da carbonatação

    Valeu
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    Dúvida - Início da carbonatação

    Será que "matei" o fermento?? Devo abrir tudo e inocular mais fermento?? Ou vou até o fim assim??
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    Dúvida - Início da carbonatação

    Amigos, É a minha primeira brassagem, 18 litros de uma weiss, e estou com uma dúvida. Fiz a fermentação primária (7 dias de 15 a 25 graus), fermentação secundária (3 dias a 25 graus) e fermentação terciária (7 dias a 0 graus). A maturação resolvi fazer na garrafa com priming e fiz o envase...
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    Vários erros. Tem conceto??

    Tiago, Segue foto com teste do iodo.
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    Vários erros. Tem conceto??

    Tiago, Acho que o mais provável é que a mosturação deixou amido não convertido.
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    Vários erros. Tem conceto??

    Guenter, Obrigado pelo esclarecimento. Vou instalar esta válvula na saída dela. Realmente não tenho ela. Agora quanto a tampar a panela e deixar por 90 minutos, qual o limite que a temperatura pode alcançar?? 60 graus?? Qual local na panela devo medir a temperatura??? em qualquer região desde...
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    Vários erros. Tem conceto??

    Guenter, Aqueci a água até a temperatura de 75 graus e juntei o malte moído. A ideia era usar a mesma panela do mosto para a filtragem. Para isso ia usar uma bomba para auxiliar na recirculação. Quando lancei o malte, esperei ele mergulhar totalmente na água e liguei a bomba. Mantive o fogo...
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    Vários erros. Tem conceto??

    Thiago, Eu não parei a fermentação. O processo continua. Só queria saber se tem como corrigir, ou se vou até o fim desta forma mesmo. Meço a temperatura com um controlador, e sonda dentro de um poço térmico. Usei um pacote de M20 para 19 litros.
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    Vários erros. Tem conceto??

    Jogar fora é moda de dizer, kkkkk. Mesmo quando estava fazendo a cerveja, percebia os erros e não parei. Queria ver o resultado de tudo isso, mas tb gostaria de saber se tem concerto no meio do processo. Mas acho que vai ficar como aprendizado e o erro só será corrigido na próxima cerveja.
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