Boa tarde,
Gostaria da ajuda de vocês para avaliação da receita de uma American IPA. É minha segunda IPA. A primeira utilizei 10% de malte Crystal 60 e a cerveja ficou bem maltada. Para essa segunda receita, reduzi o malte crystal 60 para 3% da receita. Utilizo 10% de trigo para trazer frescor...