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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. E

    Alteração drástica no perfil da cerveja.

    Galera estou com um problema de instabilidade em uma APA. A cerveja estava boa enquanto estava refrigerada porém trouxe umas comigo para a cidade onde moro e como não tenho espaço aqui para mante-las refrigeradas deixei a temperatura ambiente, que nos últimos dias pode ter chegado aos 30C...
  2. E

    Primeira brassagem (Quase uma blond ale)

    Buenas galera. Fizemos a nossa primeira brassagem eu e meu irmão, segue descrição da receita 25 litros: 5,00 Kg de malte Pilsen Globalmalte (3,7 EBC) 32g de lúpulo Lubliner 60 mins 01 pct S-04 Fermentis 01 tablet Whirfloc 15mins 18 litros de agua na mostura (acho que usamos muita agua 3,6...
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