Search results

Boa tarde, pessoal. Gostaria da opinião de vocês quanto ao meu processo, pois tenho visto por aqui relatos de cervejas prontas em um mês, da brassagem ao copo, e as minhas primeiras levas tem levado em torno de 1 mês e meio. Sei que, na grande maioria das etapas, o transcurso do tempo não é...

Envasei uma APA com cerca de 6g/l de açúcar no priming e após 8 dias refermentando a 18°C ela ficou meio sem gás. Foi pouco açúcar? Deixar mais tempo carbonatando vai melhorar?

Bom dia, pessoal. Fiz minha primeira brassagem há 12 dias e tive sérios problemas, para os quais gostaria da avaliação de vocês. Desculpem o tamanho do texto, mas não fiz curso nenhum, então quis dar a maior quantidade de detalhes possível para vocês terem como criticar/sugerir melhor...