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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. AdeiltonSFernandes

    Café arabico na oatmeal stout

    Boa tarde confrades! Gostaria de saber a quantidade de cafe que seria legal colocar por litro de breja... Li algo em torno de 10ml/L. E quanto ao pó a ser diluido? A quantidade? Alguem ja fez essa pira? Abraco e boas béras! Cheers!!!
  2. AdeiltonSFernandes

    Russian Imperial Stout

    Boa tarde amigos! to bolando uma receita e queria opniões e sugestões quanto a ela! Rusian Imperial Stout. final de 17L. ingredientes: 6,5kg malte pilsen 890gr malte caramunich 500gr de aveia em flocos 200gr malte torrado carafa III 200gr malte chateau chocolat 150gr de centeio torrado 70gr...
  3. AdeiltonSFernandes

    Compro equipamento!

    Opa! estou na procura de: 1- colher de polietileno maior que 70cm. 1- termômetro cervejeiro. 1- moedor de disco . 1- arrolhador de tampinhas. 2- válvulas airlock. Sou de Maringá-Pr portanto, quando mais perto for, melhor! Abraço!
  4. AdeiltonSFernandes

    Primeira brasagem, duvida quanto a receita.

    Boa noite, estou iniciando as atividades como cervejeiro de panela e queria tirar algumas duvidas, quanto a receita... Garimpando pela net me deparei com essa receita no "grabenwasser". American Pale Ale. ingredientes: 2kg de malte pilsner 2kg de malte munich 25gr de lúpulo cascade (60min)...
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