Search results

Fiz a brassagem em 3 escalas (45°, 55° e 65°) e a OG foi de 1052. Usei levedura S 04... porém não sei exatamente a quantidade, pois comprei um kit pronto. Acabei medindo ontem a noite e deu 1020, então acho que a fermentação está acontecendo normalmente.

Sim, eu tenho um densímetro. Como fiz apenas 10L de cerveja, não gostaria de "perder" para a medição, mas acho que vai ser inevitável mesmo.

Olá pessoal. Sábado passado fiz minha primeira cerveja (English Pale Ale). O borbulhador do fermentador só teve atividade no 1º dia e agora não tem mais. Não tenho nenhum controlador de temperatura, então a cerveja está em temperatura ambiente agora de +-16°. Pode estar acontecendo algum...