Fala Tiago, não sou especialista mas um leitor do assunto. Há muita confusão mesmo sobre estes estilos que são muito parecidos. Kellerbier, Zoiglbier, Zwickelbier, Landbier.
Uma receita de kellerbier?
Extrato 14%, amargor 35 IBU, cor 34 EBC Teor alcoólico 5.5
Água: 40 litros
Água de...