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Bom dia galera. Seguinte, gostaria de saber se alguem tem uma informação de quanto tempo se ganha cabonatando por exemplo, 1 postmix 19l, usando uma pedra difusora de 0,5microns, isso levando em consideração uma carbonatação de forma estática (postmix parado, sem a "técnica" de chacoalhar ou...

Fala galera, fiz um red e hoje completam 13 dias no fermentador.. tenho 36 litros divididos em dois garrafões de 20l.. um com s-04 e outro com Us-05, nas primeiras 24 hrs fermentação a todo vapor, principalmente o s-04, que chegou a sair um pouco de krausen pela mangueira do airlock..., não fiz...

Fala galera, já li muita coisa sobre fazer ou não, uns dizem ter melhoras com a trasfega, outros dizem que o risco a expor a cerveja ao oxigênio, não vale a pena, e o risco de autólise é minimo para um Ale. Palmer diz que é necessário o fermento decantado para uma fermentação secundária, eles...

Segue um video explicativo que fiz sobre um acessorio pra tal função! https://www.youtube.com/watch?v=8_AvnzLXUeU