Essa coloração é exatamente o valor em SRM do BJCP. Não houve um engano aí?
Densidade Original: 1.062-1.075
Álcool: 6%-7.5%
Amargor: 15-30 IBU
Coloração: 4-7 EBC
Densidade Final: 1.008-1.018
Daí pessoal, sou de Criciúma também, estou na lida há um bom tempo e faço levas mensais com uns amigos. Se precisarem de algo, me contatem.
Um abraço.
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9105.0322
Penso que a principal vantagem da levedura líquida é o frescor. É como beber um leite direto da vaca e outro feito com leite em pó, desculpem o exagero. :)