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Eu não entendi direito essa parada de steps, tem que esperar decantar e jogar fora o liquido? Ou adiciona mais mosto do jeito que está?

@jeanpaullopes obrigado, eu decidi ir de postmix mesmo. Depois de ver o tanto de coisas que preciso entender, com o postmix a chance de errar é menor kkk =) Obrigado Thiago, já conhecia seu e-commerce. Vou dar um conferida nos seus produtos!

Obrigado, agora aqueles Kegs que o pessoal usa de aço inox (estilo esse do link). Eu percebi que ele não tem sifão. Ai nesse caso tem que utilizar a valvula ball lock mesmo? https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT0T7pJk47z49Bb7aKtxFjaHVehtfYQiWVZrDvoGW_8iq6Ch4DkOA

Valew, agora entendi. Obrigado mesmo, eu estava boiando muito, não sabia que o sifão fechava o barril.

Mas por exemplo, depois da maturação tudo. Eu coloco no barril e armazeno sem carbonatar? Ou carbonato alivio a pressão tiro a válvula e coloco a tampa do barril? É desse jeito que faz?

Saquei, para todo barril que eu for utilizar eu vou ter que comprar uma válvula extratora tbm? Agora entendi a preferência do pessoal por postmix.

@DavidSilva, me conta um pouco mais sobre essa panela? Ela tem alguma função especial? ou somente o controle de temperatura atual e recirculação do mosto? Foi você mesmo que fez?

Olá, estou tentando sair das guarrafinhas e estou pensando montar um sistema de barril. Minhas dúvidas são as seguintes: 1 - Posso fazer primming normal no barril, para depois utilizar o cilindro de CO2 para extrair? 2 - Essa válvula extratora tipo S segura o CO2 do primming se não estiver...

Olá DavidSilva, se ainda estiver disponível tenho interesse. Sou da região de Mogi das Cruzes.

Quem estiver fazendo para vender eu compro!! Me coloquem nessa fila ai!