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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Exortus

    Contamination or too much gelatin?

    Not all of them, I'd say 70%.
  2. Exortus

    Contamination or too much gelatin?

    Hello, I bottled my last batch of brown porter last sunday, everything looked fine inside the fermenter, I mean, there was no weird looks or smell, the taste was pretty good as well. Today I took one bottle to take a look and noticed a strange body near the surface of the beer. I have never...
  3. Exortus

    Priming direto na garrafa

    Legal Keelvin, vou tentar o seu método. Obrigado.
  4. Exortus

    Priming direto na garrafa

    Exato, serão misturados 140g com os 420ml como você disse. O correto então seria medir o volume do açúcar+água para então fazer a divisão para as garrafas?
  5. Exortus

    Priming direto na garrafa

    Eu sempre fiz meu priming com 7g/L e 3ml de água por grama de açúcar. Faço a calda, despejo no balde e engarrafo sem problema algum. Porém agora eu quero fazer diferente, quero jogar a calda direto na garrafa pois vou usar gelatina e não quero ter que passar a cerveja pra outro balde pois eu...
  6. Exortus

    Receita Trippel 20L

    Olá pessoal, não tenho muita experiência, fiz até hoje somente três brassagens. Quero fazer uma trippel e montei uma receita e gostaria de sugestões de vocês, o que adicionar, o que retirar, enfim, segue a receita. 5.7kg Pilsen 0.25kg Munich 15g Nugget a 60min 10g Tettnang a 30min 10g Fuggle a...
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