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Pergunta simples e objetiva, a técnica de clarificação utilizando gelatina, pode influenciar na FG da cerveja? Abraço

Fala, moçada, tudo certo? Estou finalizando minha pós graduação em Branding & Business, e para meu artigo estou realizando uma pesquisa sobre rótulos de cervejas artesanais. http://goo.gl/forms/N5sUjdVP8E Quem puder reservar 2 minutos de sua vida e responder, agradeço! Abraço

Galera, quero fazer minha primeira stout. Tenho um fermento WLP004, por isso peguei essa receita https://www.brewtoad.com/recipes/oatmeal-stout-wlp004 Sou novato, mas esse Chocolate que tem na receita é malte de chocolate ou chocolate mesmo? Adiciona na mostura ao mesmo tempo que os outros...

Fala, moçada! Segue um vídeo de nossa primeira brassagem. Pra aprender o negócio fizemos a receita da webséries da Eisenbahn com pequenas modificações nos maltes e grandes modificações no processo de fermentação, clarificação e envase (graças às dicas que vimos aqui no fórum) O vídeo mostra...

Buenas, pessoal, estou indo para minha 3a brassagem e quero fazer 2 receitas... Tenho algumas dúvidas: Leffe Blonde Clone: https://www.brewtoad.com/recipes/leffe-blonde-clone-5 - Pode ser uma pergunta meio básica, o malte Château Pilsen 2-Row... o que quer dizer 2Row? - O açúcar (sugar table)...

Estou com uma dúvida em qual tipo de termômetro utilizar na brassagem Analógico: http://loja.lamasbrewshop.com.br/termometro-cervejeiro-tipo-espeto-analogico.html Digital: http://loja.lamasbrewshop.com.br/termometro-digital-tipo-espeto.html Ou nenhum desses? hehe Qual vocês acham melhor?

Fala, moçada! Tudo certo? Procurei e procurei nesse fórum algum tópico que respondesse a minha pergunta e não achei nada, então resolvi criar um novo. Seguinte, estamos começando agora a fazer cerveja, compramos o equipamento e provavelmente semana que vem vamos fazer. Queremos tentar fazer...