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  1. V

    Fermentação a frio

    Bom dia... tenho uma duvida, oq pode acontecer se eu fermentar a cerveja com uma temperatura abaixo da pedida pela levedura... aqui na minha região tem feito frio e to tendo problemas pra manter uma temperatura na fermentação ou seja, minha duvida é : fermentar em temperatura baixa trás...
  2. V

    Primeira cerveja

    Olá boa boa noite/dia... Estou fermentando minha primeira cerveja, ela está no sexto dia de fermentação... E agora com isso me senti um tanto ansioso e fui checar como estava e me bateu a dúvida (ao sexto dia de fermentação ela já deveria ter um aroma agradável ?) Abri o fermentador para ver...
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