@Kazuto
Depois coloco alguam foto, mas é uam caixa de isopor com o balde dentro e as garrafas de gelo.
Como o jalexandre comentou, a ventoinha é totalmente desnecessária.
PID (Proporcional-Integral-Derivativo) é um controlador com mais recursos, nao tem necessidade de usar ele, usei pois tinha...
Bom, fiz a minha versão tabajara...heheheheh :p
Uso um balde de 12 lts, peguei uma caixa de isopor que coubesse bem, acho que é de 60 lts.
Deixei uma folga entre o balde e as paredes.....
Para facilitar coloquei um cooler de gabinete de pc no fundo, para circular o ar.
Tenho 6 garrafas de 1 lt e...
Como é pequena, vai comportar um balda de 12 lts , acho que nao terei muitos problemas...vejamos....sim, por enquanto so Ales.
Motor fica ruim para mim pq do material que precisa, gaz,solda,ferramental....
Abraço
Ola jalexandre, acabei de ver seu topico sobre o fermentador com cooler
http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=405242
Bem legal.
Bom, quanto ao uso do motor, pensei nele....mas ele me rouba um espaço precioso, alem da condensação que ele gera.
Esse ferventador vai ficar escondido num...
Bom, resolvi deixar de lado um pouco o projeto eletrico por uma serie de fatores pessoais.
Mas se fosse adiante, provavelmente optaria pela panela inox de 7 lts, unica e exclusivamente para economia de espaço e uso de menos equipamento possivel. Me daria a producao de uns 5 lts no maximo, num...
Mais um para a busca da panela:
Achei essa aqui, inox, 12.7 lts com valvula, fundo falso ( da para colocar a resistencia) e a tampa ja tem um chuveiro de aluminio circular. Bem interessante. 260,00 ela completa.....è o preço da espagueteira de 7 lts sem nada.....E se resolver fazer 10 lts essa...
A parte eletrica é bem tranquila, no mercado livre econtra vendedores de resistencia que fazem no tamanho que precisar. Depois é so furar a panela, instalar ela e ligar ao controlador, pid, ou o que for fazer o controle de temperatura. Aqui no foruns tem alguns topicos que falam disso.
DEixo...
Com a espagueteira fica algo assim como na foto ( tirada de um anuncio no ML), so que em vez do PID o ardibr.
O fator custo com a espagueteira aumenta em torno de R$ 150,00. Espagueteira em INOX claro.
Achei um caldeirao, 12.5 lts no 26...por 49,00
Tem 25 cm de altura....nao ocupa muito espaço
A espqgueteira de 7 lts da pra colocar a resistenci no fundo.
Mas ela com frete sai quase 300 reais, sem resistencia e sem torneira
Com 50 reais a monto nesse caldeirao de 12,5 com resitencia e fundo...
Boa tarde pessoal, ja acompanho o forum a alguns anos, inclusive ja dei pitacos la no topico do clone da braumeister.
Bom, o tempo passou e resolvi de fato começar a fazer cerveja. Como mudei para um apt menor o espaço se tornou o maior empecilho.
So tenho disponivel uma parte da bancada da...
Ola Diogo, podes usar o mesmo controlador da panela do segundo link:
Controlador E Indicador Metaltex Mc-2438 85~260vca
Aqui nesse link tem o video e lista de materiais nos comentarios
http://www.hominilupulo.com.br/cervejas-caseiras/panela-automatica-cerveja-caseira/