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  1. marcosjost

    Fermentação em cooler com controle de temperatura

    @Kazuto Depois coloco alguam foto, mas é uam caixa de isopor com o balde dentro e as garrafas de gelo. Como o jalexandre comentou, a ventoinha é totalmente desnecessária. PID (Proporcional-Integral-Derivativo) é um controlador com mais recursos, nao tem necessidade de usar ele, usei pois tinha...
  2. marcosjost

    Fermentação em cooler com controle de temperatura

    Bom, fiz a minha versão tabajara...heheheheh :p Uso um balde de 12 lts, peguei uma caixa de isopor que coubesse bem, acho que é de 60 lts. Deixei uma folga entre o balde e as paredes..... Para facilitar coloquei um cooler de gabinete de pc no fundo, para circular o ar. Tenho 6 garrafas de 1 lt e...
  3. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    Legal marcmanda, acho que seria interessante colocar mais detalhes dela.
  4. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    Como é pequena, vai comportar um balda de 12 lts , acho que nao terei muitos problemas...vejamos....sim, por enquanto so Ales. Motor fica ruim para mim pq do material que precisa, gaz,solda,ferramental.... Abraço
  5. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    Ola jalexandre, acabei de ver seu topico sobre o fermentador com cooler http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=405242 Bem legal. Bom, quanto ao uso do motor, pensei nele....mas ele me rouba um espaço precioso, alem da condensação que ele gera. Esse ferventador vai ficar escondido num...
  6. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    Bom, resolvi deixar de lado um pouco o projeto eletrico por uma serie de fatores pessoais. Mas se fosse adiante, provavelmente optaria pela panela inox de 7 lts, unica e exclusivamente para economia de espaço e uso de menos equipamento possivel. Me daria a producao de uns 5 lts no maximo, num...
  7. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    Mais um para a busca da panela: Achei essa aqui, inox, 12.7 lts com valvula, fundo falso ( da para colocar a resistencia) e a tampa ja tem um chuveiro de aluminio circular. Bem interessante. 260,00 ela completa.....è o preço da espagueteira de 7 lts sem nada.....E se resolver fazer 10 lts essa...
  8. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    A parte eletrica é bem tranquila, no mercado livre econtra vendedores de resistencia que fazem no tamanho que precisar. Depois é so furar a panela, instalar ela e ligar ao controlador, pid, ou o que for fazer o controle de temperatura. Aqui no foruns tem alguns topicos que falam disso. DEixo...
  9. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    Com a espagueteira fica algo assim como na foto ( tirada de um anuncio no ML), so que em vez do PID o ardibr. O fator custo com a espagueteira aumenta em torno de R$ 150,00. Espagueteira em INOX claro.
  10. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    Achei um caldeirao, 12.5 lts no 26...por 49,00 Tem 25 cm de altura....nao ocupa muito espaço A espqgueteira de 7 lts da pra colocar a resistenci no fundo. Mas ela com frete sai quase 300 reais, sem resistencia e sem torneira Com 50 reais a monto nesse caldeirao de 12,5 com resitencia e fundo...
  11. marcosjost

    Marcos Jost - Bento Gonçalves - RS

    Apenas atualizando a cidade...agora moro em Porto Alegre
  12. marcosjost

    Projeto de panela eletrica para falta de espaço

    Boa tarde pessoal, ja acompanho o forum a alguns anos, inclusive ja dei pitacos la no topico do clone da braumeister. Bom, o tempo passou e resolvi de fato começar a fazer cerveja. Como mudei para um apt menor o espaço se tornou o maior empecilho. So tenho disponivel uma parte da bancada da...
  13. marcosjost

    Braumeister clone

    Ola Diogo, podes usar o mesmo controlador da panela do segundo link: Controlador E Indicador Metaltex Mc-2438 85~260vca Aqui nesse link tem o video e lista de materiais nos comentarios http://www.hominilupulo.com.br/cervejas-caseiras/panela-automatica-cerveja-caseira/
  14. marcosjost

    Marcos Jost - Bento Gonçalves - RS

    Buenas, quem quiser pode adicionar no skype: marcos.jost Meu e-mail é marcos.jost (Arroba) gmail com Abraços,
  15. marcosjost

    Marcos Jost - Bento Gonçalves - RS

    Obrigado Guilherme, ja solicitei a inscrição lá. Abraços.
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