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Galera, estou passando para atualizar a experiência com excesso de Whirlfloc. Bom, para quem não acompanhou, vai um resumo. Fiz uma brassagem de uma IPA (10l) e no final do processo adicionei um pacote inteiro de whirlfloc (15g). Deixei resfriando e quando vi, tinha um bloco semi-sólido dentro...

Tomara que seja isto. Eu tenho feito medidas diárias e está atenuando bem... Ja fiz gelatinas de cachaça... quem sabe agora gelatina de cerveja seja uma nova modalidade heuaheahea

Poise, eu vou ver com ele. É bem provável que ele tenha escrito errado.

Vou mandar foto do resultado aqui para vocês. Fica o aprendizado. Agradeço muito galera!!

Não comprei, um conhecido me passou, e dizia pct mesmo no e-mail.

Peguei a receita com um conhecido que faz cerveja, ele pode ter errado ali na quantidade... e eu por não ter lido no site haha. São 3,5kg de malte pilsen, 100g de crystal, 45g de lupulo columbus, 30g de centenial, o dito pct de Whirfloc e fermento US-5

Caramba, seguindo cegamente a receita... que furada, deveria ter usado 0,5g...

Eu tinha que ter tirado uma foto, no mínimo umas boas risadas ia gerar. Vamos aguardar, obrigado pelas respostas!

usei o de 15g, imagino que tenha sido muito mesmo. minha dúvida é, o que acarreta? hoje fui meidir e a densidade está baixando... "parece" liquido, mas tenho minhas dúvidas...

Eu usei um pacotinho, veio um granulado, joguei ele la dentro... Na receita dizia 1pct.

Pessoal, socorro. Fiz uma brassagem normal aqui, no final da fervura adicionei 1pct de Whirlfloc da WE consultoria. Até aí, tudo bem. O que me espantou é que eu dexei para esfriar o mosto e quando vi, tinha uma PEDRA de cerveja. Ela virou um bloco denso, notem que TODO o mosto virou este...

Qual o preço?

Que massa!! Obrigado pelas ótimas aulas!! Eu Estou em Rio Grande agora. Grande abraço!

(55)991368900

Professor de física??? Se sim, fui teu aluno!