Estou à procura de uma panela SS Brewtech 22,7 gal/85,9l para completar o meu equipamento HERMS. Precisa estar em bom estado e por um preço razoavel para não ficar mais interessante comprar uma nova. Moro na região sul de Santa Catarina então precisaria ser visto como ficaria o frete dependendo...
Uma vez tentei fazer um clona da Stella e acho que ficou bem razoável o resultado, já faz alguns anos isso mas acho que o meu relato pode ajudar alguem em algum momento. Usei SAAZ somente. Ficou com aquele aroma típico da cerveja e utilizei arroz em flocos diferente do que vi aqui que os demais...
já que ninguém respondeu vou contar o que fiz.
Não tenho lá muita experiência em cervejaria mas na minha segunda leva fui selecionar uma receita e dei de cara com esse amiguinho (Rice Syrup Solids) depois de alguma pesquisa descobri que não tem isso disponível no brasil e o que seria o mais...