Boa tarde!
Valeu pelas dicas, André! Dei uma lida sobre a S-04 e entendi a sua indicação!
Modifiquei a receita, ficando assim:
[Grãos]
75% (9,00 kg) Pale Malt (Weyermann) (6,5 EBC)
10% (1,20 kg) Caraamber (Weyermann) (70,9 EBC)
6,7% (0,80 kg) Caramunich II (Weyermann) (124,1 EBC)
3,3% (0,40...