Fala Rodrigo!
Não sei se já conhece, mas aí vão alguns nomes:
WOT (What's on Tap) - Vila Nova Conceição
Cervejaria Tarantino - Limão
Capitão Barley - Pompéia
Trilha Cervejaria - Perdizes
Se quiser algo do RS, tem a Perro Libre em Pinheiros!
Agora, se for falar em bares, aí a lista aumenta bem!