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Sim, abro a valvula sempre devagar, acho que esta na velocidade de enchimento... É uma contrapressao daquelas chinesas de inox que tem no ML

Boa tarde, enchendo garrafas na contrapressao tenho uma variaçao enorme na descompressao, mesmo tendo temperatura e pressao constantes. Algumas espumam muito e demoram a desconprimir, outras descomprimem imediatamente e nao espumam... Alguem poderia ajudar?

A contrapressao tambem ajuda a eliminar o O2 que esta dentro da garrafa, alem de diminuir a formação de espuma. Com uma picnic pode ter muito mais formacao de espuma que com uma italiana. A duraçao da erveja sempre vai depender dos seus processos, cuidados, teor alcoolico, quantidade de lupulo e...