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Vou ressuscitar o topico. Meu postmix esta vazando entre a cola da borracha com o inox. Alguem já passou por isso? Se sim, como conseguiram resolver?

Mario, Era um sachê novo. Tinha só uns 10 dias de fabricado. Além disso, startei ele antes. E tbm filtro a água bem devagar. Tanto q coleto em um dia pra usar só no outro...

Meu caro, procurando sobre o tema, me deparei com o seu post. Pode me dizer como foi sua experiência???

Usei esse fermento a primeira vez essa semana. Bombona de 30l com apenas 20l de mosto. Comigo tbm vazou pelo airlock e com leve sabor/aroma de clorofenol. Mais alguém teve esse tipo de experiência?

A associação existe, sim! Da uma olhada no Instagram da Acerva Cearense. Lá deve ter mais informação. @acervacearense

Esse termometro com a haste curta funciona bem? Não daria uma medição "errada" por conta dos gradientes de temperatura?