Atualização da IPAZIA.
Dei uma estudada e resolvi colocar pra fermentar novamente. Adicionei 5g da levedura em temperatura ambiente, sem hidratar nem nada. Deixei por mais uma semana e cheguei na gravidade de 1035. Deixei clarificar por 5 dias e engarrafei a cerveja. Minha primeira brassagem...