Olá Adriano. O que me ajudou foi o processo "Low Oxygen Brewing" como um todo, onde o uso de antioxidante faz parte dele. Minhas cervejas que depois de umas 3 semanas já começam a deterior começaram a durar vários meses. Eu costuma acabar com meu barril de 20L em 1-3 meses, então não sei dizer o...