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Duvidas sobre First Wort Hopping
Salve, Pessoal! Minhas opiniões: 1- É fato que devemos utilizar apenas lúpulos com baixo cohumulone ? Sim, mas independe se usa no FWH ou durante a brassagem. 2- É fato que no caso de FWH , não devemos retirar aquela espuma que se forma no início da fervura ? Não retiro espuma. Uso o anti...- Afonso
- Post #3
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Armazenamento de CO2 a partir da fermentação.
Olá, Gu. Obrigado pelas informações. Não havia pensado sobre essas desvantagens. Precisaria de um filtro antes de fazer o armazenamento. Saúde!- Afonso
- Post #5
- Forum: Equipamentos, Técnicas & Processos
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Armazenamento de CO2 a partir da fermentação.
Oi , Felipe. Meu objetivo é armazenar para uso posterior, armazenando em cilindro de CO2. Fico triste em ver tando CO2 sendo desperdiçado. Obrigado pelas ótimas informações. Vou persquisar os links passados para as outras finalidades que você mencionou. Não havia pensado a respeito. Saúde!- Afonso
- Post #4
- Forum: Equipamentos, Técnicas & Processos
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Armazenamento de CO2 a partir da fermentação.
Salve, Pessoal! A tempos venho pensando em um projeto para armazenar o CO2 que é desperdiçado durante o processo fermentativo. Tentei achar algum equipamento na Internet, mas não encontrei. Talvez não seja economicamente viável para pequenas cervejarias. Algúem sabe se existe algum equipamento...- Afonso
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