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Antigo 12-09-2016, 04:54 PM   #1
Zimmermann
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Default Planilha de cálculos cervejeiros para BIAB (Brew in a bag)

Caros,

Para quem usa beersmith, com certeza não será tão útil...

Mesmo assim, compartilho uma planilha que configurei com todos os cálculos cervejeiros necessários para adaptação de receitas e produção no método BIAB (Brew in a Bag).

A planilha é totalmente flexível, permitindo adaptar os valores de eficiência, taxa de evaporação, retenção de água no malte, etc.

Basicamente, nas receitas, ela trabalha com o campo da receita original, com o campo convertido (a partir do volume a ser produzido) e com o campo praticado, o qual será de fato o campo considerado nos cálculos.

Também inclui algumas abas com dados gerais necessários para a construção das receitas.

Tenho utilizado apenas esta planilha para a produção de levas de 10 L no fermentador com sucesso.

Façam o download pelo link: https://www.dropbox.com/s/8ncbh95lc4...Brew.xlsx?dl=0

Espero que seja útil.
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Antigo 29-09-2016, 10:01 AM   #2
JadsonSL
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Gostei da planilha, não uso software ainda, como sou iniciante encontrei na sua planilha uma boa forma de anotar as minhas receitas, obrigado por compartilhar.
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Antigo 23-03-2017, 02:00 PM   #3
vanessasnobre
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Caros,

Para quem usa beersmith, com certeza não será tão útil...

Mesmo assim, compartilho uma planilha que configurei com todos os cálculos cervejeiros necessários para adaptação de receitas e produção no método BIAB (Brew in a Bag).

A planilha é totalmente flexível, permitindo adaptar os valores de eficiência, taxa de evaporação, retenção de água no malte, etc.

Basicamente, nas receitas, ela trabalha com o campo da receita original, com o campo convertido (a partir do volume a ser produzido) e com o campo praticado, o qual será de fato o campo considerado nos cálculos.

Também inclui algumas abas com dados gerais necessários para a construção das receitas.

Tenho utilizado apenas esta planilha para a produção de levas de 10 L no fermentador com sucesso.

Façam o download pelo link: https://www.dropbox.com/s/8ncbh95lc4...Brew.xlsx?dl=0

Espero que seja útil.
Você ainda tem a planilha?
vanessasnobre está offline
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Antigo 24-03-2017, 11:13 AM   #4
Zimmermann
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Default Link Atualizado

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Mensagem Original de vanessasnobre Ver Mensagem
Você ainda tem a planilha?
Me desculpe, fiz umas mudanças no dropbox e acabei retirando aquele link sem querer....segue o novo link:

https://www.dropbox.com/s/2fyjfhjfug...Brew.xlsx?dl=0
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Antigo 24-03-2017, 12:55 PM   #5
Hein
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Bom dia @vanessasnobre

segue abaixo no link a planilha..

https://drive.google.com/file/d/0B9m...ew?usp=sharing

Abraços!!
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Antigo 13-04-2017, 02:40 PM   #6
gmsbh
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Trabalho Justo e Perfeito. Parabens.
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