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Uvas para vinho - onde conseguir?

Ajude o Home Brew Talk Brasil:

hlogarcia

Member
Afiliado
31/8/17
Mensagens
9
Bom dia galera,

Alguém aqui faz vinho em casa? Faço cerveja a uns 3 anos, agora quero me aventurar nos vinhos também.
Onde conseguir as uvas típicas para vinho (syrah, tempranillo, bordô etc)?
 

Bortola

Member
Afiliado
4/9/19
Mensagens
17
Localização
Pelotas-RS
depende que qual você precisa, sou estudante de enologia e sempre conseguimos uvas viniferas nas colonias mais afastadas da cidade, se for comprar bastante até pode conseguir um preço bom, pensando em um rendimento médio, como 50% cada kilo de uva te dá em teoria 500ml de mosto, lembrando que isso vai variar da tua prensagem e esmagamento da uva
 

Gabriela Campolongo

New Member
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14/11/20
Mensagens
1
Localização
São Paulo
Bom dia galera,

Alguém aqui faz vinho em casa? Faço cerveja a uns 3 anos, agora quero me aventurar nos vinhos também.
Onde conseguir as uvas típicas para vinho (syrah, tempranillo, bordô etc)?
Oi Eu faço, tenho 2 contatos pra vc, tem contatos no Facebook e instagram : Agrária Amparo e Enoconexão eles juntos devem trazer mais de 15 tipos de uvas viníferas e comuns.
Abraços
 
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