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Trub subindo após whirlpool

Ajude o Home Brew Talk Brasil:

Krishna

Well-Known Member
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17/9/16
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421
Só a título de informação, 1 pastilha de whirfloc serve pra até 100 litros. Eu faço levas de 10 litros e uso uma fração pequena, tipo 1/8 e funciona beleza. Sem contar que gelatina leva tudo embora. Por isso so uso mesmo whirfloc em cervejas que quero crital, tipo alguma lager.

Não lembro mais onde vi um experimento sobre isso, mostrando como se dá a decantação de trub em diferentes concentrações de whirfloc. Li há muito tempo. Mas lembro claramente que, em grandes concentrações, o efeito é inverso. Procurem na internet ai que vcs acham.
 

Rins

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14/6/13
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cara isso é a recirculação/clarificação que vc ou ta fazendo rapido de mais ou nao ta fazendo...
 
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