Emerson Pereira Cervejaria Forasteiros Joined Nov 20, 2018 Messages 40 Reaction score 3 Location Brazil Sep 6, 2019 #1 Eu estava pensando se teria essa possibilidade. Se alguém já teve essa curiosidade tambémpara poder dizer se realmente funciona.
Eu estava pensando se teria essa possibilidade. Se alguém já teve essa curiosidade tambémpara poder dizer se realmente funciona.
jeanpaullopes Well-Known Member Joined May 17, 2016 Messages 1,824 Reaction score 737 Sep 6, 2019 #2 Com qual intuito? ser vegana ? A ação da gelatina é possuir uma capacidade de atrair e aglutinar as leveduras. Não se se o agar-agar tem a mesma capacidade. Acho que é mais fácil dar uma boa caprichada na quantidade de Ca- pois ele ajuda em muito na decantação de levedura.
Com qual intuito? ser vegana ? A ação da gelatina é possuir uma capacidade de atrair e aglutinar as leveduras. Não se se o agar-agar tem a mesma capacidade. Acho que é mais fácil dar uma boa caprichada na quantidade de Ca- pois ele ajuda em muito na decantação de levedura.