Suco de maça para Sidra?

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stormridersp

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Alguem se interessaria em uma compra coletiva de suco de maça natural para fabricação de Sidra?
 
Alguem se interessaria em uma compra coletiva de suco de maça natural para fabricação de Sidra?

Otima iniciativa amigo, porem tenho algumas duvidas:

De onde viria este suco?
É estraido a frio direto do pé?

Pelo que tenho lido em lguns post Canadenses, o melhor suco é aquele retirado do pé na temperatura mais proxima de zero e o mais rapido possivel iniciar o processo.
Mas óbvio que seria para um processo top.
 
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