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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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Nov 14, 2019
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foz do iguacu
ola, estou começando com a produção de cerveja, fiz ontem (13/11) minha terceira brasagem, mais ocorreu um erro de calculo em relação ao tamanho do balde fermentador, acabei enchendo ele demais, e no começo da fermentação ele entupio o airlok, e acabou que abriu o balde, em um dos lados, limpei tudo cuidando com a sanitisacao,e agora estou preocupado em ter perdido a receita toda, alguém poderia responder!!
Muito obrigado pela atenção, abraços!!!
 
Problemas muito grandes não vai ter... apenas q perdeu um pouco de cerveja... mas de resto... deixa terminar e engarrafa para ver como ficou... não deve ter dado nada de mais grave! (uma prece para São Arnulfo.. sempre ajuda... kkkk)
 
Já me aconteceu o mesmo, sanitizando e se possível removendo o excesso é tranquilo.
Lembre-se sempre de deixar um headspace no fermentador.
Não esquece da prece para São Arnulfo.
 
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