Otávio Benetti
New Member
Olá, pessoal. Sou iniciante no mundo de cervejeiros caseiros, apenas 4 brassagens desde ano passado, mas todas com sucesso e "bebiveis" haha. Tenho uma dúvida. Quero começar a fazer receitas SMASH, pra conseguir extrair o máximo dos inúmeros tipos de malte e lúpulo da minha cerveja. Então, tem algum macete pra usar tal malte (tipo pilsen) com tal lúpulo (tipo chinook); ou posso "brincar" e usar qualquer malte base com qualquer lúpulo (principalmente de amargor)? Valeu!