Olá, gostaria de saber se tenho como pegar um fermentador recém usado, lavar e sanitizar e vir a utilizar apenas na próxima brassagem. Ou se a sanitização deve ser feita no dia da brassagem.
obrigado
Eu faço as duas coisas.obrigado aos dois
Eu faço as duas coisas.
Nunca guardo um fermentador sem sanitizar e secar.
Nunca deixo de sanitizar no dia.
E por quê? Porque, incrivelmente, já lavei, sanitizei, e guardei fermentador, e na hora de utilizar... encontrei colonia de bactérias.
Abraço,
Deixar de cabeça pra baixo.Cara, e como é feita essa secagem?
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