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Qual o custo de 1L de cerveja artesanal?

Discussão em 'Iniciantes' iniciado por Chacal, 21/3/18.

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  1. 17/8/19 #61

    Iago Aasimar

    Iago Aasimar

    Iago Aasimar

    New Member

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    Morretes Paraná
    Estava com esta dúvida faz um tempinho.
    Agradecido pela resposta do ricardo!

    Só achei uma falta de respeito os outros do forum desmerecendo os cálculos do cara.
    A maioria dos empreendimentos no BR morrem por falta de cálculos e planejamentos...

    Sei que para uns seria uma heresia no mundo das cervejas. Mas misturar milho maltado ou arroz maltado na receita é viável? Ouvi dizer que ajuda a baratear os custos em países onde os cereais clássicos são caros...

    O lúpulo é usado tão pouco para 30L mesmo? Se for o caso não é viável o cultivo de lúpulo para uso próprio?

    Desculpa o up de post antigo. Mas estas dúvidas de custo são as que mais me impediam de começar o empreendimento.

    Abraços!
     

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