Panela elétrica

Discussão em 'Meu Setup' iniciado por almeidacg, 8/1/16.

  1. 8/1/16 #1

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    Chega de calor!

    Todos que são do Rio sabem como a chapa esquenta aqui no verão. Pois bem! Após um bom tempo usando minhas panelas com fogareiro e derretendo toda vez, resolvi utilizar resistências e aumentar o controle da temperatura. Até porque faço, com essas panelas, as cervejas no meu apartamento. Além de eu ter de utilizar alguns processos bem elaborados para conseguir fazer sem interditar a cozinha por dias, também é proibido utilizar botijão em prédio. Eu utilizava até ver a lei e saber as exceções. No meu caso está mesmo proibido, então mãos à obra!
     

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  2. 8/1/16 #2

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    Posso estar chovendo no molhado, mas é bom lembrar... Só cuida para não derreter os fios da sua casa, essas resistências não podem ser ligadas em qualquer tomada.
     
  3. 8/1/16 #3

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    Fabio, obrigado pelo alerta, mas pode deixar que tomei cuidado. São fios de 2,5, em uma tomada de 20A que fiz diretamente no quadro de distribuição (220v). Ligando um resistência de 3500 W. Tudo sob controle. Valeu.
    Abs
    Carlos
     
  4. 10/1/16 #4

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    Falei mesmo pelo material que vi nas fotos, não pereciam suportar tanta corrente. Que contactor está utilizando para acionar a resistência?
     
  5. 10/1/16 #5

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    Sem contator! Direto no tic! O relé do tic aguenta 8A para correntes indutivas e 16 A para resistivas
     
  6. 10/1/16 #6

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    Vai estar trabalhando muito perto do limite do TIC. Preservaria o tic por mais tempo se utilizar um rele auxiliar que suporte correntes mais altas.
     
  7. 10/1/16 #7

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    Tenho um potenciometro
     
  8. 10/1/16 #8

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    Ficarei em 70%, no máximo
     
  9. 11/1/16 #9

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    Isso pode funcionar provisoriamente, mas não desconsidere investir em uma contactora/rele. Além de dar mais segurança você vai ter o ganho de poder utilizar plena potência.
     
  10. 11/1/16 #10

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    Já conseguiu perceber o impacto na conta de luz contra o quanto gastava com gás?

    Seu prédio tem aterramento?

    Queria fazer uma panela assim, mas tenho receio, eletricidade é complicado.
     
  11. 11/1/16 #11

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  12. 11/1/16 #12

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  13. 23/1/16 #13

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    Ah, a tecnologia!
     
  14. 23/1/16 #14

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  15. 23/1/16 #15

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    Monitoramento via web...
     

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