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Malte Pilsen Uruguaio (Malteria Oriental)

Ajude o Home Brew Talk Brasil:

bruno12345

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5/6/16
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268
Encontrei esse malte a um bom preço em um fornecedor aqui no Rio de Janeiro. A saca de 25Kg está saindo a R$ 99 para pagamento em boleto, ou seja, pouco menos de R$ 4,00 por Kg (considerando que a saca fechada sai com frete gratis pra quem mora no Rio e Região metropolitana). Mas aí surge a dúvida: Esse malte é bom? Alguém aqui do forum ja usou? Gostaria da opinião de vocês pra saber se compro ou não. Obrigado.
 

bruno12345

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5/6/16
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268
O preço tá bom. Acho q vou arriscar. Se for ruim faço 2 levas single malt e acabo com ele...kkkkk
Mas vamos postando aqui as nossas experiencias com esse malte, pois é sempre importante que tenhamos mais opções.
 

tomazela

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12/1/16
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1,683
O preço tá bom. Acho q vou arriscar. Se for ruim faço 2 levas single malt e acabo com ele...kkkkk
Mas vamos postando aqui as nossas experiencias com esse malte, pois é sempre importante que tenhamos mais opções.
Pois é...Dificilmente um malte será ruim a ponto de se jogar fora...

Qlq coisa faz mosto para propagação com ele rs
 

bruno12345

Well-Known Member
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5/6/16
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268
Antes tarde do que nunca...
Respondendo à proposta inicial do tópico:

Comprei o malte, já usei os 25kg.

Gostei, pois é bastante honesto. Tem bom rendimento, converte muito rápido, fácil clarificação.. só achei a cor dele um pouco escura em relação a outros maltes pilsen que utilizei mas... é aquilo: não é o melhor malte do mundo, mas dá pra fazer ótimas cervejas com ele. Ótimo custo benefício. Quem quiser comprar pode ir nele de boa.

PS.: Vou comprar outra saca na semana que vem.
 

Danielscanoni

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24/7/15
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28
Pessoal, o contato do fornecedor pode ser passado aqui no fórum ou viola as regras?
Se puder, podem passar?
Desde já, obrigado!
 

Shachobier

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12/8/19
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São José - SC
Buenos! Tem aqui na região de Floripa uma cervejaria que vende esse malte, penso que eles fazem suas brejas com ele também. Porém, não há condições de colocá-lo, os caras tão vendendo a 8 contos. Compro o Agrária a R$ 5,30 no meu fornecedor tradicional.
 

Fer Buzetti

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29/4/18
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4
Localização
Campinas SP
Usei esse malte e não gostei, minha brassagem para conversão, aumentou em 60 minutos ficando uma brassagem de mais de 2 1/2 horas, a cor e Pale Ale, em resumo o valo acaba não compensando
 

joao gromann

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8/7/19
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Localização
Porto Alegre RS
Fiz duas brassagens com este malte e as cervejas não ficaram boas. Tenho 4 anos de estrada e nunca tive nada errado. Fiz a aquisição na WE PoA e não pretendo mais comprar este malte. A WE sempre tinha o da Globalmalt muito bom.
 

João Canova

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16/5/18
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3
Localização
Juquitiba
Usei malte Pilsen Alemão da Globalmalt, depois argentino da Maltear, argentino da Cargill e agora este uruguaio da Mosa comprado na Lamas.
Este é de longe o mais sujo, vem com pedaços de galhos, casca de arroz e grãos de milho. A cor também é um pouco mais escura mas o resultado é satisfatório. Vou procurar quem está distribuindo o Cargill, na minha opinião o melhor.
O Malte Cargill tem certificado de origem, é de malte 2 fileiras e tem um tempo de sacarificação muito rápido.
 

thiagodifoiz

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8/4/16
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282
Nunca fiz testes, mas acredito se for fazer uma cerveja leve puro malte pilsen, esses maltes de qualidade duvidosa pode dar diferença no resultado.
 

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