LeonardoDagostim
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Boa tarde pessoal.
Ganhei dois quilos de mel puro e pensei em fazer um hidromel. Já tenho a levedura red star pasteur champagne. Minha ideia é fazer um hidromel com 12% a 14% e puxando mais pro seco.
Quanto de água mais ou menos eu devo usar para os dois quilos de mel?Qual a densidade inicial que deve ficar?
Grato.
Ganhei dois quilos de mel puro e pensei em fazer um hidromel. Já tenho a levedura red star pasteur champagne. Minha ideia é fazer um hidromel com 12% a 14% e puxando mais pro seco.
Quanto de água mais ou menos eu devo usar para os dois quilos de mel?Qual a densidade inicial que deve ficar?
Grato.