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Granomalt - Alguém conhece essa marca?

Discussão em 'Receitas & ingredientes' iniciado por Paivao, 2/4/19.

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  1. 2/4/19 #1

    Paivao

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    Pessoal, eu tenho encontrado muito malte da Granomalt aqui no Rio. Como eu compro saca de malte base, tem sido a marca que eu tenho encontrado em uma brew shop que costumo fazer compras.

    Mas alguém conhece essa marca? Já usou? Minha idéia é usar o malte pilsen deles.
     
  2. 2/4/19 #2

    fell90

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    Que coincidência!! Conversei com um rapaz que trabalha na granotec de Araucária hoje, ele me disse que não malteiam só ensacam.
    No site eles representam a viking malt e tem até lúpulos
    Segue o site: http://granobrew.com.br
     
    1 pessoa curtiu isso.
  3. 4/4/19 #3

    Paivao

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    Mas se eles só ensacam... Ensacam o malte de quem? Do pessoal da Argentina ou do pessoal do Brasil que não vende pra Agrária?
     
  4. 27/9/19 #4

    Lucas Carnetti

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    Eles ensacam de uma maltaria francesa, a Soufflet. Malte muito bom, superior ao Agrária em vários aspectos
     
  5. 9/12/19 #5

    Heron Batistela

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    Tenho usado bastante os maltes viking e tenho tido ótimos resultados. Tanto os bases quanto os caramelos.
     

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